想看到遍地油桃只在路边看是不行的，你要继续驱车向油桃沟前进。赤眉油桃大面积种植是在油桃沟。油桃沟位于赤眉镇的东北川村和杨店村，两村之间有一条蜿蜒１２．５公里的山谷河冲，由于两面坡岭遍种油桃，所以当地人就叫油桃沟。据当地的村支书介绍，在文革时期这里原本是荒坡，但正是那个年代，赤眉不足四万的淳朴农民发扬愚公移山的精神，与天斗与地斗，开垦播种。自１９８６年赤眉人引进油桃，历经２０多个春秋的繁育，荒山变成了层层梯田，变成了如今的花果山，形成了现在的“五月火”、“华光”、“曙光”、“艳光”、“瑞光”、“千年红”、“早红宝石”等３０多个优质品种，以早熟、个大、色艳、味甜、耐贮藏、无污染而著称。
走进呈环形的油桃沟，沿着乡间小道穿行在绿荫里，空气清新，河水清澈，瓜果飘香，人在画中，全然忘记城市的喧闹、生活的烦恼，陶醉在这大自然的美景中，仿佛走进洞天福地，大有乐不思蜀的感觉。几位油桃专业村鱼贯口的果农，欣喜地向我们说道：“５月１１日，中央政治局常委、国务院总理温家宝来我们赤眉了，还到我们村了，称赞我们这里的生态好、水特别好。我们都说，温总理这一来，我们这儿要更美了，不信你看看……”放眼望去，层层叠叠的梯田上硕果累累，红艳艳的油桃正羞答答地挂在枝头，格外诱人，好似在等待有心人的采摘。
半天的油桃沟之行，让我们尽情欣赏到美丽的田园风光，体验到果农的乐趣。来吧，朋友们，桃红季节，在“河南省无公害农产品生产基地”、“河南省无公害水果标准化示范基地”、五万亩赤眉油桃农业生态旅游观光园，一起亲手采摘鲜果，即兴品尝，和果农一同分享丰收喜悦，尽情体味丰收之趣，享受亲情之乐吧！
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